Ежедневные архивы 25.09.2021

Экскурсии по «Аллее героев»

В рамках патриотического, духовно – нравственного воспитания подрастающего поколения МБУК «Армавирский краеведческий музей» 23 сентября 2021 года провел  экскурсию в Парке Победы — «Аллея героев» для учащихся 8 «В» класса (классный руководитель  Бочкарева Е.А.) и 9 «А» класса (классный руководитель Новрузова Н.А.).  На входной аллее в Парке Победы увековечили память офицеров, сержантов и партизан, которые совершили подвиги в период Великой Отечественной войны и имеют непосредственное отношение к Армавиру.  Аллея Героев была создана по инициативе городского Совета ветеранов. Этот проект  является одним из самых крупных на территории Краснодарского края. По решению комиссии были отобраны 20 армавирцев, которые родились или были захоронены на территории Армавира и совершили героический поступок в годы Великой Отечественной войны. Ребята узнали историю подвига каждого героя, их очень заинтересовала история, потому что экскурсия прошла очень познавательно и интересно. Информационный портал, посвященный армавирцам — Героям Советского Союза, поможет сохранить память о подвигах наших солдат.

Новрузова Н.А., классный руководитель 9 «А» класса

Читать полностью...

Участии в открытых онлайн-уроках

В  рамках мероприятия «Успех каждого ребёнка» национального проекта «Образование» Министерством просвещения РФ продолжается показ открытых онлайн-уроков «Шоу профессий», реализуемых с учетом опыта цикла уроков «ПроеКТОриЯ», направленных на раннюю профориентацию. 22 сентября 2021 года обучающиеся 6 «А» класса (классный руководитель Гончар Н.С.) и 9 «А» класса (классный руководитель Новрузова Н.А.) приняли участие в открытом онлайн-уроке, трансляции нового выпуска «Шоу профессий», посвященного профессии «Повар». Ребята смогли в онлайн – формате посмотреть  спецвыпуск «Кулинарное дело».   Ребята много узнали о профессии повара, считающейся востребованной в любое время и в любом месте. Узнали, что повар – это специалист, профессиональная деятельность которого связана с приготовлением блюд. Хорошие повара очень ценятся и могут сделать блестящую карьеру, но для стремительного взлета к вершинам успеха нужно действительно любить свою профессию, постоянно совершенствоваться и не бояться экспериментов! Повар работает в индустрии питания, включая элитные рестораны, кафе, бары, а также в сфере социального обслуживания (больницах и домах престарелых), предоставляя питание гостям и персоналу. Повар должен уметь готовить блюда региональной, национальной и мировой кухни, применять современные технологии и соблюдать санитарные правила и нормы, технику безопасности при эксплуатации оборудования и инвентаря. Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок и современных тенденций. В этот раз зрителям проекта предстояло ближе познакомиться с профессией повара и вместе с командами (участниками WorldSkills Russia Juniors и международного движения «Абилимпикс») погрузиться в решение производственного кейса, задания которого были максимально приближены к профессиональной деятельности на предприятии. Ребята с интересом наблюдали, как участники соревнований в экспериментальном режиме демонстрировали свои умения и навыки по технологии приготовления блюд из неизвестных продуктов, соблюдению санитарных норм и правил безопасности, оформлению и подаче приготовленных блюд, умение работать в команде. А в конце шоу всем участникам было предложено по рецепту и алгоритму приготовить дома рисовую кашу с сухофруктами и овсяное печенье с изюмом. После просмотра видеоролика ребята площадки сделали вывод, что деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню до приготовления блюд мировой кухни, с применением различных технологий и соблюдением всех норм и правил безопасности. Мы очень надеемся, что подобные профориентационные уроки помогут нашим детям самоопределиться и выбрать в будущем профессию по душе.

Новрузова Н. А., классный руководитель 9 «А» класса

Читать полностью...